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El Laboratorio · SOBRE EMOTUR

Ciencia, tecnología y turismo en un mismo laboratorio.

EMOTUR-TIDES integra metodología experimental y tecnologías neurocientíficas para analizar experiencias, validar decisiones y generar conocimiento útil para el futuro del sector turístico.

01 Origen y trayectoria

Una línea de investigación nueva en una universidad de referencia.

EMOTUR-TIDES nace en el Instituto Universitario de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible (TIDES) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

El Ranking de Shanghai (ARWU) sitúa a la ULPGC en posición de liderazgo internacional en investigación turística. Ese es el marco que respalda la actividad científica del laboratorio.

Desde ahí, EMOTUR ha impulsado el neuroturismo como marco de investigación aplicada: neurociencia, turismo, datos y decisión estratégica en un mismo método.

Su creación responde a una necesidad concreta del sector: superar el límite de lo declarativo y acceder a la respuesta emocional, cognitiva y fisiológica que las encuestas no alcanzan.

Cátedra UNESCO y vinculación europea

EMOTUR-TIDES alberga la Cátedra UNESCO de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible, una de las de referencia mundial en el ámbito del turismo.

Esa vinculación articula la colaboración con la Organización Mundial del Turismo (UNWTO), el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y los principales organismos del turismo internacional.

El laboratorio es centro firmante del Tourism Transition Pathway de la Comisión Europea y miembro del Pact for Skills. De ahí nacen proyectos como Spain Living Lab, Euroemotur o Gastrotour.

Tres misiones articuladas

Producción científica indexada en las revistas de referencia del sector. Aplicación directa a empresas, destinos y administraciones. Y formación de la próxima generación de profesionales del turismo avanzado.

02 El laboratorio en cifras

Métricas institucionales.

Indicadores agregados del laboratorio actualizados al ciclo 2025–2026.

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Año de fundación
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Artículos indexados
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Partners internacionales
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Países con presencia
03 Identidad

Misión, visión y valores del laboratorio.

Cuatro pilares que orientan la actividad de EMOTUR-TIDES y articulan su contribución al sector turístico.

Misión

Revelar lo sentido pero no dicho

Aplicar el rigor científico de la neurociencia al estudio sistemático del comportamiento del turista. Generar evidencia objetiva sobre la experiencia emocional que las metodologías declarativas no alcanzan.

Visión

Referente internacional en neuroturismo

Consolidar el laboratorio como nodo de referencia internacional en investigación aplicada al turismo, articulando ciencia, transferencia al sector y formación especializada en una misma estructura.

Valores

Rigor, transferencia y apertura

Rigor metodológico en la investigación, vocación de transferencia directa a empresas e instituciones y apertura a la colaboración internacional con centros, universidades y organismos del ecosistema turístico.

Sede

Campus de Tafira · Gran Canaria

El laboratorio se ubica en el Campus de Tafira de la ULPGC, en Las Palmas de Gran Canaria. Espacio experimental, sala de realidad virtual y zona de análisis integrados en una misma instalación científica.

“

Ciencia y comportamiento

EMOTUR · TIDES

La mirada del laboratorio

En EMOTUR-TIDES no solo analizamos datos: revelamos lo oculto. Identificamos lo que el turista siente pero no piensa, y lo que experimenta pero no dice. Aplicamos la ciencia para explicar el comportamiento humano que las encuestas no alcanzan.

sergio moreno gil – director y fundador · emotur lab · tides-ulpgc

04 Reconocimientos

Avales institucionales del laboratorio.

La actividad de EMOTUR-TIDES se inserta en un marco institucional reconocido por los principales organismos del turismo internacional.

  • 2025 Ranking Shanghai — Universidad de referencia mundial en investigación turística (ARWU). Ranking
  • 2026 Gobierno de Chile — Referencia institucional · Boletín de Tendencias 2026 (Subsecretaría de Turismo). Institucional
  • 2026 European Tourism Day — Participación institucional · Bruselas · Comisión Europea. UE
  • 2025 UNWTO · UNESCO · PNUD — Colaboraciones internacionales activas con organismos de Naciones Unidas. Naciones Unidas
  • 2024 Tourism Transition Pathway — Centro firmante y miembro del Pact for Skills de la UE. UE
  • 2024 UNESCO Chair — Sede de la Cátedra UNESCO de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible. UNESCO
05 Equipamiento

Tres áreas experimentales integradas.

El laboratorio dispone de tres espacios de trabajo coordinados que permiten ejecutar el protocolo completo de medición multifuente sin desplazamiento del sujeto experimental.

Área 01

Zona experimental

Espacio acondicionado para la conducción de pruebas con sujetos. Aislamiento acústico, control de iluminación y mobiliario reconfigurable para simulación de entornos turísticos: lobby, restaurante, oficina de información o sala de espera.

Área 02

Sala de realidad virtual

Equipada con cascos VR de última generación, sistemas de tracking espacial y modelado para la pre-validación de recorridos, productos y campañas antes de su implementación física.

Área 03

Sala de análisis

Espacio técnico para el procesamiento multifuente de las señales registradas: eye tracking, electroencefalografía, respuesta galvánica, codificación facial y métricas cardiovasculares. Integración en informes accionables.

06 entornos de investigación

Del laboratorio al entorno real.

EMOTUR puede analizar el comportamiento en:

Visitantes consultan un mapa durante un recorrido por un paisaje costero volcánico
ENTORNO 01

Open Lab — Wearables & Real Behaviour

Laboratorio abierto con wearables y medición del comportamiento real en campo.

Evaluación de una página de hotel con seguimiento ocular de pantalla
ENTORNO 02

Behavioural Experimentation & Control Lab

Laboratorio de experimentación conductual y entornos controlados.

Participante explora una experiencia turística con un visor de realidad virtual
ENTORNO 03

XR & Metaverse Behaviour Lab

Laboratorio de comportamiento en realidad extendida, realidad virtual y metaverso.

Escena conceptual de una comensal observando la presentación de un plato.
ENTORNO 04

EMOFOOD Lab

Neurociencia aplicada a la experiencia gastronómica y alimentaria.

COLABORAN CON EL LABORATORIO

Marco institucional.

En una línea

EMOTUR (ULPGC) es el referente internacional en investigación turística avanzada. Avalado por el Ranking Shanghai y sede de la Cátedra UNESCO de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible, alberga el primer laboratorio de neuroturismo del mundo, especializado en revelar lo sentido pero no pensado que explica el verdadero comportamiento del turista. Como centro tecnológico reconocido por la Unión Europea, signatario del Tourism Transition Pathway y miembro del Pact for Skills, lidera proyectos como Spain Living Lab, Euroemotur y Gastrotour.

Pendiente de EMOTUR

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EMOTUR-TIDES organiza visitas institucionales para empresas, administraciones, delegaciones internacionales y medios de comunicación. Las visitas se gestionan a través del canal de contacto del laboratorio.

Emotur
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